Una grave alerta sanitaria se ha activado en la ciudad de Chincha, luego de que al menos 18 personas fueran atendidas en distintos centros médicos por síntomas de intoxicación alimentaria, presuntamente vinculada al consumo de alimentos en la pollería Susy Marinos, ubicada en la plaza de armas el hecho se registro el día viernes generando síntomas el sábado 17 de octubre .
Atención médica y diagnóstico preliminar
El Hospital San José de Chincha confirmó que desde la noche del viernes 17 de octubre, vienen recibiendo pacientes con cuadros de Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA). En un comunicado oficial, la Dirección Ejecutiva del hospital informó que todos los afectados se encuentran estables y bajo atención médica especializada.
Debido a la saturación de servicios en EsSalud, algunos pacientes fueron derivados a clínicas privadas para continuar su tratamiento.
Testimonios de familiares
Varios familiares han confirmado que los síntomas comenzaron pocas horas después de consumir pollo a la brasa, hamburguesas y jugos en el mencionado local. Raúl Valenzuela Mendoza relató que su esposa e hijos resultaron afectados tras cenar en Susy Marinos:
Otra ciudadana indicó que su hija permanece bajo observación médica tras presentar vómitos, diarrea y cólicos luego de comer en el mismo establecimiento.
Solicitudes de intervención y medidas urgentes
La gravedad del caso ha movilizado a la ciudadanía. Amadeo Ortiz Ramos, familiar de dos afectados, presentó una solicitud formal al alcalde de Chincha, César Carranza Falla, exigiendo la intervención inmediata y clausura del local. En su carta, denuncia que sus familiares Giovana Ortiz Segura (31) y Jesús Prada Félix (32) fueron hospitalizados con “alto índice de gravedad de intoxicación”.
Hasta el momento, la Municipalidad Provincial de Chincha no ha emitido pronunciamiento oficial. Sin embargo, vecinos y familiares de los afectados demandan fiscalización urgente y medidas de control sanitario en los restaurantes del centro de la ciudad.
Recomendaciones sanitarias
El Hospital San José exhortó a todos los establecimientos de comida a mantener estrictas medidas de higiene, salubridad e inocuidad alimentaria, a fin de prevenir nuevos casos y proteger la salud de la población.
